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金属检测仪操作规范
发布时间:2018.11.21    新闻来源:东莞市彬森电子设备有限公司   浏览次数:

为了规范食品深加工与终端事业部各工厂金属检测仪的操作,保证金属检测仪能够正常有效地运行,生产出“安全、安心”的食品,现结合实际情况,制定本规范。



一、金属检测仪使用的注意事项


1、金属检测仪提前生产20分钟开机运行。金属检测仪要运行20分钟后才能进入稳定的工作状态。


2、金属检测仪放置的地面要牢固平稳,不能有震动。


3、金属检测仪附近不能有大件的金属物体,不能有不断移动的金属物,此类金属都会对金属检测仪造成影响。


4、金属检测仪的供电电压必须稳定。电源应放置在主要配电线路上,或者提供稳压器。任何电压的波动都会影响到检测仪的检测精度。


5、使用金属检测仪的过程中,一定注意往传送带上放置产品时要轻拿轻放,禁止扔砸等野蛮操作。最好的做法是在金属检测仪前面单独加一个输送带,将产品平稳的过渡到检测仪上面。

食品金属探测仪



二、金属检测仪的操作规范


1、检测前,要根据说明书,设定参数。很多金属检测仪都带有自动设定的功能。自动设定的样品一定要取温度达标的产品,即中心温度为—18以下的产品。


2、设定结束后,要进行验证。用标准的金属探片,在产品下面的左中右,上面的左中右等位置分别测试。如果六次测试都能检出,说明设定正确,可以正常使用;如果有一次能通过,则需要重新设定。


3、金属检测仪的设定,应该遵循一个品种一设定的原则,即使是同一个品种,假如包装规格发生了变化,也应重新设定。如果在生产品种较多,不能每个品种都设定的情况下,遵循使用最不易检出的产品设定参数做设定,以保证每种产品都不漏检。


4、正常生产中,每半个小时要进行一次鉴定(也可以一个批号做一次鉴定),鉴定的方法同上。需要鉴定六次,同时做下记录。


5、如果在半小时的鉴定中,金属检测仪出现偏差,有金属探片可以通过,那么立即通知相关的管理人员,将前半个小时的产品隔离,重新通过金属检测仪才能放行。


6、如果产品通过时报警,则取出重新检测。要将该产品变换方向,重复通过三次,如果三次都能顺利通过,则该产品排除有金属的可能。如果有一次不能通过,则该产品取出,按照可能有金属的情况进行处理。该产品如果不能及时鉴定,则需要放入特殊的、防止误开启的容器,存放在冷冻的环境中。


7、如果很多产品通过时都报警,则有可能是产品的状态跟设定时的样品发生较大差异造成的,比如更换了品种,或者是温度存在差异,没有达到足够的中心温度。对于这种情况,则需要将产品放入速冻库或者单冻机内继续冷冻,然后才可以通过金属检测仪。


8、金属检测仪报警停机后,继续工作要重新启动皮带。在启动时,皮带上不可有产品,要等皮带转动一周后才可以继续投放产品检测。严禁在输送带上有产品时启动。


9、对于可能有金属的产品,要在生产空闲时,将产品逐支通过金属检测仪,然后将金属检出。用胶带封好后,存放在金属检测仪的记录表上。


10、对于每日检出的金属,要进行分析统计。调查金属的来源,查明原因,并从根源上解决问题。


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